こんにちは、ダメダメサラリーマンです。
先日、土日の休みにユナイテッド航空のマイルを活用して大分県にショートトリップしてきました。この旅行で行った佐伯市の市場で食べたお寿司が凄く美味しかったので紹介したいと思います。今回紹介するのは、佐伯市にある『さいき 海の市場 ○（まる）』の鮮度壱番のお寿司です。
早速ですが初めに鮮度壱番のお寿司の気に入った所を紹介します。
・お寿司は冷蔵ショーケースから好きなネタを自分で選ぶ（バイキングのように）
・ネタは手掴みで専用の器に入れる（ビニール手袋をします）
・購入したお寿司（惣菜・弁当も）は2階のイートインスペースで食べることが出来る
お寿司は豊後水道・近海の新鮮なネタがリーズナブルな値段で提供されています。僕たちは午前10時半ごろに市場に到着しましたが（午前9：30から営業しています）、お昼を過ぎるとネタが少なくなりバイキング形式は終了するそうです（スーパーで売られているような7～8貫のセット販売のみとなる）。
アクセス
JR日豊本線佐伯駅から徒歩15分のところに市場は有ります。
ダメダメは別府から東九州自動車道を利用して車で往復しました。移動時間は片道1時間強でした。
お店（鮮度壱番）の様子
店内はイートインスペースの部分を除き、2階までブチ抜きで天井が高くなっています。
お目当てだったお寿司のコーナーだけでなく、揚げ物、お総菜、練り物のコーナーなどが有りました。
お寿司を含め、購入した商品は最後にレジで一括清算するシステムです。
イートインスペース
2階のイートインスペースにはテーブルと椅子が置かれていて60席くらいはあったと思います。
入口には無料のお水とお茶のサーバーが置かれていて、お味噌汁も販売しています。
四種類のお味噌汁が用意されているのですがお値段がとてもリーズナブルで驚きました。そして（自販機ですが）ジュースやアルコールも販売されていました。
実食
お寿司は本マグロ赤身、本マグロ中トロ、活アジなど二人で合計14貫を手掴みで専用のケースに入れました。
あと揚げ物も美味しそうだったので、えびコロッケとかにつめクリームコロッケを購入しました。お味噌汁（カニ汁）を購入して席に着きます。
そしていよいよイートインスペースで実食です（食べる前に写真を撮るのを忘れ2貫食べてしまっています）。
大分県に来る前日、北海道で美味しい海鮮丼を食べてきたのですが、北海道の新鮮な魚に一歩も引けを取らない美味しさでした。
特に大赤えびと活カンパチが最高でした。寿司ネタも大きいのでコスパも抜群です。結構量がありましたがペロッと完食しました。
まとめ
『さいき 海の市場 ○（まる）』のこだわりのすしバイキングは味、コスパとも最高なので超絶オススメします。ダメダメも機会が有ればまた行きたいのですが、大阪在住のダメダメにとって大分県佐伯市は遠すぎます。大分県に遊びに行かれる方がいらっしゃるなら、佐伯市の市場に行って、すしバイキングを堪能してはどうでしょうか。
終わり。
