こんにちは、ダメダメサラリーマンです。

みなさん、美味しい魚とお酒を楽しんでいますか?

最近は仕事の慌動しさにかまけて美味しい和食から少し遠ざかっていたダメダメですが、久しぶりにガツンと心に響く大衆酒場に出会ってしまいました。

今回お邪魔したのは、大阪・梅田のディープスポット「新梅田食道街」に構える【季節料理 三起】さんです。

ディレクターMと一緒になだれ込んだのですが、昭和の温かみが残る活気溢れる店内でいただいた料理の数々が、どれも酒乗り抜群で最高でした!

この記事を読めば、新梅田食道街の名店【季節料理 三起】の魅力と、絶対頼むべき名物メニューがしっかり分かりますよ。

活気あふれる新梅田食道街へ!「季節料理 三起」に入店

仕事終わりにディレクターMと合流し、梅田のハブ・新梅田食道街へ直行。

大衆酒場の賑やかな雰囲気が漂う通路を進むと、目指す「季節料理 三起」の黄色い暖簾が見えてきます。

店内に入るとカウンターとテーブル席がギッシリ詰まった、まさにサラリーマンの聖地といった心地よい空間。

まずはやっぱり生ビールでスタート!

乾杯して喉を潤したあと、壁や手元の味のあるメニューをじっくり吟味します。

新鮮そのもの!テンションが上がる豪華「刺身5種盛り」と湯引き

最初にやってきたのは、お店おすすめの「刺身5種盛り」です。

運ばれてきた瞬間、大好きなボタンエビがドーンと鎮座しているのを見て思わずテンションが上がってしまいました。

手に持つとズッシリとした重みがあり、口に入れるとプリップリで甘みが凄いです。

ブリ(?)や鯵は歯ごたえがコリコリとしていて鮮度抜群。

そして何より珍しい太刀魚は湯引きでいただきます。

ダメダメ
ダメダメ
この太刀魚、湯引きにしてあるんですね!皮目の焦げ目がすごく美味しそうです。
店員さん
店員さん
そうなんですよ!サッと炙って湯引きにすることで、皮目の香ばしさと脂の甘みが引き立つんです。お塩かぽん酢で召し上がってください!

早速ひとくちいただくと、炙られた皮が実に香ばしく、口の中に甘みが広がります。

これはビールが進みまくりますね。

ここでお酒を変更。

2杯目以降、ダメダメは角ハイボール、ディレクターMは爽やかな酎ハイレモンを注文しました。

ディレクターM
ディレクターM
本当は酎ハイ プレーンが好きです

初体験の衝撃!名物「納豆の天ぷら」とバター香る空芯菜

続いてやってきたのが、今回のハイライトとも言える名物料理です。

ダメダメ
ダメダメ
納豆の天ぷらって初めて食べるんですが、お塩をつけて食べるのがオススメですか?
店員さん
店員さん
はい!まずはシンプルにお塩で食べてみてください。納豆のコクとサクサク衣の相性が抜群ですよ!

実際に食べてみると、納豆の独特の風味と旨味がサクサクの衣の中に凝縮されていて、塩がばっちり効いていて無茶苦茶美味い!

初体験の食べ方でしたが、完全にハマりました。

さらにもう一品、スピードメニューの空芯菜炒め。

シャキシャキの歯ごたえに、効かせたバターの風味がフワッと香ってこれまたハイボールとの相性が最高です。

脂が乗りまくり!ボリューム満点の「ブリカマ」

締めに向かって登場したのは、どっしりとした存在感を放つ「ブリカマ」です。

とにかくボリューム満点!

お皿にどーんと載った焼き立てのカマからは、美味しそうな香りが立ち上っています。

ダメダメ
ダメダメ
このブリカマ、すごい脂が乗っていてジューシーですね!お酒が止まりません(笑)
店員さん
店員さん
じっくりじっくり焼き上げてますからね!一番美味しい部分ですので、残さず召し上がってください!じっくりじっくり焼き上げてますからね!一番美味しい部分ですので、残さず召し上がってください!

身をほぐして口に運ぶと、皮目はパリッと香ばしく、中の身はジュワッと脂が溢れて無茶美味い。

ディレクターMと二人で夢中になって骨の周りの一番美味しい身をつついて完食しました。

詳細データ・まとめ

「季節料理 三起」の基本情報は以下の通りです。

項目 詳細
店舗名 季節料理 三起(みき)
住所 大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街 1F
最寄り駅 JR大阪駅・阪急大阪梅田駅(徒歩約1〜3分)
営業時間 16:00〜23:00(L.O. 22:30) ※要確認
定休日 日曜日・祝日
支払い方法 現金・カード可
今回いただいたメニュー 生ビール、角ハイボール、酎ハイレモン、刺身5種盛り(ボタンエビ・太刀魚湯引き等)、名物 納豆の天ぷら、空芯菜バター炒め、ブリカマ塩焼き

アクセスマップ(Googleマップ)

まとめ:ここがポイント

・名物「納豆の天ぷら」は絶対注文すべし!塩と納豆の風味がベストマッチで病みつきになる美味さ。
・海鮮の鮮度が抜群!刺身5種盛りのデカいボタンエビや、香ばしい太刀魚の湯引き、脂ノリノリのブリカマは必食。
・昭和レトロな大衆酒場の活気!新梅田食道街ならではの気取らない雰囲気で、仕事帰りの一杯に最高。

新梅田食道街の「季節料理 三起」さん、大衆酒場の気取らない雰囲気の中で絶品料理とお酒を心ゆくまで堪能できる最高のお店でした。

特に「納豆の天ぷら」の衝撃と、脂の乗ったブリカマの美味さは凄かったので、梅田で呑む機会があればぜひ足を運んでみてください!

おわり。